HAKKIMIZDA
Numerica Coffee olarak; kahve, her zaman bizim içimizdeki en büyük tutkulardan biri idi. Yıllarca içimizde büyüyen bu tutkuya daha fazla kayıtsız kalamadık ve 2015 yılında oldukça kapsamlı bir AR-GE çalışmasına başladık. Bu süreç, bizim için yalnızca teknik bir hazırlık değildi. Aynı zamanda kim olduğumuzu ve neyi temsil etmek istediğimizi keşfettiğimiz bir dönemdi.
Amacımız, yalnızca bir kahve sunmak değil; nitelikli, sürdürülebilir ve her detayında özel hissettiren bir deneyim sunabilmekti. Bu amaç doğrultusunda yıllar süren araştırmalarımızın ve çalışmalarımızın kalitesinden emin olarak Numerica Coffee’yi hayata geçirdik.
Tutkuyla başladı, özenle doğdu: Numerica Coffee
Numerica, bizim için o kadar özel ki bu sebeple hizmet ve ürünlerimizdeki her detaya çok büyük bir önem veriyoruz. Kahve çekirdeklerimizi farklı coğrafyalardan ve rakımlardan kısacası dünyanın dört bir yanından büyük bir özen ile topluyoruz.
Her çekirdek yetiştiği bölgenin toprağını, ruhunu ve iklimini taşıyor. Bu yüzden de aslında her fincan farklı bir hikâyeyi anlatıyor. Biz de bu hikayelerin karakterini ve lezzetini koruyabilmek için yine sadece kendimize güvenmeyi tercih ettik. Bu kararımız doğrultusunda her biri son teknolojiye sahip olan birbirinden farklı makineler ile yüksek donanımlı bir fabrika kurduk.
Her biri alanında uzman olan ekibimizin yoğun çalışmaları sonucunda birbirinden lezzetli ve farklı filtre kahve, espresso ve yöresel kahveler elde ediyoruz. Kısacası; her yudumun ardında, dünyanın farklı bölgelerinden gelen kahve çekirdeklerinin Numerica’ da ustalıkla kavrulup kahveye dönüşen bir yolculuğu var.
Her yudum, ustalıkla kavrulmuş bir yolculuk…
Ürettiğimiz kahvelerin kalitesini hangi kelimeler ile anlatırsak anlatalım, yine de bir şeyler eksik kalıyormuş gibi düşünüyoruz. Ürünlerimizi deneyen herkesin, o ilk yudumda yüzünde beliren memnuniyet ifadesi ve övgü dolu sözleri bizim en büyük motivasyon kaynağımız olmaya devam ediyor. Her yudumda karakterini hissettiren bu özel deneyimi çok daha geniş kitlelere ulaştırabilmek için var gücümüzle çalışıyoruz.
Bugün, kahvelerimiz yalnızca kendi pazarlama ağımızla sınırlı kalmıyor; aynı zamanda birçok farklı online satış kanalı ile daha geniş kitlelerle buluşuyor. Numerica Coffee, artık sadece Türkiye’nin değil, dünyanın dört bir yanındaki kahve tutkunlarının markası olma yolunda emin adımlarla ilerlemeye devam ediyor. Yakın zamanda Hollanda başta olmak üzere Avrupa’nın birçok noktasında da kahve severlerle buluşmaya hazırlanıyoruz.
